当做饭变得琐事或者根本没有挑战时,没有比点燃一顿轻松的乐趣和一堆游戏化更好的点燃火花的方法了。
这可能太容易了失去对厨房的热情,或者感觉自己的技能已经稳定。疲劳,无聊,缺乏思想-所有这些都会导致整体上的动力不足。在不知不觉中,您一天又一天都在吃相同的乏味食品。
幸运的是,这五个烹饪挑战将使您的技能经受考验,并扩展自己的食谱系列。将为您介绍所有新型美食,仅此一项,一定会激发您的烹饪观。
52周烹饪
Reddit的 52周现在已经是烹饪课程的第四年了,被证明比以往任何时候都更受欢迎。每个星期一都会设置一个新的挑战,所有参与者都必须在该挑战的参数范围内做饭。餐点煮好后,必须张贴最终结果的照片以及(理想情况下)菜谱或说明。
周期从1月开始,但是您可以在菜单中直接跳转中间。您是正在努力克服厨房威胁的新手厨师吗?没关系!但是,需要遵循一些简单的规则。
首先,您不能参加超过三周的挑战。其次,帖子标题的格式必须为``第XX周:主题-菜名''。其他术语是次要的,因此,如果您有兴趣,可以在Reddit页面上对其进行阅读。
5月份,恰逢母亲节,挑战是煮一顿花来做饭。这些可以用于实际菜肴的一部分。在六月,一个主题是“一口"-制作的任何菜肴都必须小到可以一口就可以食用,就像 The Taste的那集中一样。
挑战看起来都很有趣,而且范围很广,可以让您疯狂发挥自己的想象力,并真正将一些特别的东西从包里拿出来。
30天的原始耕种4
何时我们习惯于经常食用熟食物,却容易忘记原始食物的美味。首先,可用选项似乎有限,但这是挑战。有了一些创造性思维,再加上Pinterest的一些生食灵感,那么众多的选择都将使您感到惊讶。
30天的原始耕种4 互联网,但是快速的Google搜索显示了承受挑战的大量人员。对于那些不太清楚这是什么的人,目标是连续30天仅从您醒来至下午4点才吃生食。
如果您正在寻找一个参与的社区,为了了解知识,Raw Till 4 Facebook页面拥有52,000名成员。尽管此页面并不专注于挑战本身,但它是寻找烹饪方法和了解生食对健康有益的好资源。
如果您被出售并需要一些入门的食谱,请查看未加工的食物食谱,未加工的大师和Rawmazing。
每个国家的一餐
在过去的几年中,Sasha Martin烹饪了650多种食谱地球上的国家。她的博客 Global Table Adventure (全球餐桌探险之旅)以大量美味食谱和精美图片分享了旅程。但是最令人兴奋的是交互式食物图,它使您可以自己应对挑战。
毫无疑问,这是一个烹饪难题,但是配方,香料组合和烹饪您将了解的所有技术令人难以置信。
为帮助您入门,Sasha编写了免费的《 Global Table Adventure Starter指南》(需要电子邮件注册)。这包括您需要去做的所有事情,包括让每个人都参与其中的提示,国家/地区列表以及与已经完成(或正在完成)挑战的其他人联系的链接。
无烟星期一< /
如果您是经过认证的食肉动物,那么每周挑战只有一天只能挑战素食或纯素食。毕竟,当您不能依靠肉来调味和增强菜肴时,这时您的草药和香料技能才真正受到考验。
官方无肉星期一当然,该网站旨在减少全球肉类消费,该运动已招募了许多知名博客。他们中的许多人在他们的网站上分享他们的无肉星期一食谱,但是无肉星期一网站也有很多素食的想法,可以帮助您入门。
主持一个与我一起吃饭
如果您对电视节目不熟悉,与我一起吃饭,这是前提:五名参赛者各自举办晚宴其他参赛者。来宾对每个晚上的整体食物和娱乐活动进行评分(从1到10)。总分最高的参赛者将赢得奖品。
听起来很简单。但是,当有一个奖品危在旦夕时,由于每个参赛者挥舞着他们最珍贵的美食,所有的保留都落在了一边。将他们一生的烹饪旅程放在桌子上,随时可以进行判断。
来宾们争夺冠军头衔,将竭尽所能发现食物有问题。如果您没有足够的信心做到这一点,可以在网上找到一些很棒的烹饪课,这些烹饪课可以帮助您润滑齿轮。
否则,为什么不组织自己的与我一起吃饭与您的朋友竞争?甚至更进一步,将其作为双/三重约会的想法。无论情况如何,我们很肯定您会从中获得很多乐趣并从中学到很多东西。
磨练您的烹饪技能
正在寻找更多灵感吗?不仅有帮助您像屡获殊荣的厨师一样做饭的应用程序。
因此,如果您缺乏厨房魔力,或者您对所提供的服务感到无聊,请考虑参加这些挑战。您可能会为自己的技能发展感到惊讶。
您是否尝试过这些或其他烹饪挑战?如果是这样,他们是如何去的?你最喜欢哪一个?
标签: