烹饪是化学,只有美味。您可能会认为这种传统的国内追求并不令人讨厌,但您错了:将便宜的食材添加到美味的饭菜中是终极生活。
如今,酷网站和应用程序正在寻找五个网站种类繁多的食谱,教您制作从泰式炒河粉到披萨的各种菜肴。无论您是要寻找简单健康的食谱,汤食谱还是其他任何东西,您都可以从这些网站之一中找到。
实际上,我们之前已经讨论过Android的食谱应用,所以今天我们将重点关注在网络和iPhone上。让我们开始吧。
Gracipe:带内置计时器的循序渐进的图解食谱
如果将笔记本电脑或手机带到厨房以便可以遵循食谱,Gracipe是给你的。网络上有很多食谱网站,其中大多数可能都是纸质书籍,因为它们具有所有的交互性。 Gracipe提供了一种可视化的,交互式的方法。
下面是一个食谱的简短摘录,仅供您参考:
每种成分都有手绘图标,您可以以及所需的工具。 Gracipe不只是列出您需要煮多长时间,还提供了一个功能计时器–单击它,它将开始递减计数。
此处提供的食谱非常有限,但是您可以通过签名获得更多在其中。您还可以添加自己的食谱。
NYT烹饪:浏览并剪辑17,000份食谱
无论您对《纽约时报》 的看法如何,承认他们出版了很多很棒的食谱。 NYT Cooking是一个免费的网站,您可以使用它来浏览那些食谱。
在这里有很多值得探索的地方,有各种类别的组织,所以请深入研究。或者,如果您知道自己想做些什么,使用搜索。如果您想做些什么,也许可以在这里找到一些食谱。
我没想到的一个很棒的功能是Evernote集成。登录后,您可以授权该站点同步到Evernote,这意味着您保存的所有内容最终都存储在所有设备上的Notebook中。而且它以另一种方式起作用:Evernote中包含的所有食谱也会显示在NYT Cooking网站上。
如果定期使用Evernote,仅此功能是值得的。
如果您喜欢剪切食谱的想法,但对Evernote不感兴趣,则值得研究Noodles。该站点使您可以从网络上的任何地方剪辑食谱,并在以后进行探索。完成此操作后,格式就非常好。
如果愿意,您可以共享指向重新格式化的配方的链接,甚至可以将它们编译为集合。
比率(iOS):自定义份量
有时候,您不想制作确切的份量:您只想将一些食材放在一起制成一些东西。比率是一本专注于这个想法的食谱,可以教您制作面团和调味料之类的比率。
该应用程序可让您输入任意一种成分的数量,然后对其他成分进行数学运算。一些评论家对提供的东西很少感到失望,但是如果您想快速学习一些技巧,这5美元可能对您来说是值得的。
食谱作者:撰写,格式化和分享食谱
如果您有想要与世界分享的食谱,Recipe Writer是完成这项工作的简单工具。这个过程非常简单,因此,如果您有一个精通烹饪但又不擅长使用计算机的朋友,那么这可能对他们有用。
您可能至少知道一些要分享的食谱和朋友在一起,但永远不要绕开它。该站点可能会让您变得更容易。
您最喜欢的食谱站点是什么?
我可以继续,因为多年来我们已经收集了各种烹饪资源。有很多YouTube站可以教您如何做饭。
但是我不想重新散布我们之前介绍过的内容:我想学习新事物。因此,我希望您在下面的评论中指出其他出色的食谱资源,以及您喜欢的任何餐点。我很期待!