了解您所购买的小吃,餐食和饮料

如果您想了解自己吃的食物,可以先查看Fooducate,这是一个网站,iOS和Android应用程序,可对我们从超市和快餐店购买的食物和饮料进行评级。

Fooducate由父母,营养师和技术人员组成的团队组成,他们建立了评估食品成分并报告其营养价值的方法。从三明治和早餐食品,到肉,鱼和婴儿食品配方,Fooducate可以揭示健康成分和不太健康的添加剂,食品制造商并不总是希望您注意到这一点。

有了Fooducate(和类似的营养信息网站),您可以了解优质的健康零食以及那些所谓的“美味"食品,其中包含过量的糖,棘手的反式脂肪,添加剂和防腐剂,高果糖玉米糖浆,有争议的食用色素,以及

Fooducate.com

Fooducate.com是一个设计精美的网站,里面塞满了有关所有食品和饮料类别的数据。如果您像我一样,并且不一定是健康饮食者,则应该跳到网站上,搜索您经常吃的零食和食品。例如,您可能已经知道,像百事可乐和可口可乐这样的软饮料每份卡路里(每12盎司罐装10.5汤匙糖!)和其他不良成分(包括磷酸和焦糖色素)会自动获得D。

但是您可能不知道,看起来健康的零食(例如Chex Mix Trail Mix)因其反式脂肪,有争议的人工色素,添加剂BHT(丁羟甲苯)和氢化油而获得C级成绩。实际上,还需要另外一段来列出其所有成分。

Fooducate不仅涉及等级不高的食品和饮料,还包含一个健康的水果,蔬菜,肉和鱼,快餐的可浏览数据库。 ,蘸酱,果酱和婴儿食品。您可能会猜到,诸如星巴克完美燕麦片(不含浇头!)等快餐食品的全谷物燕麦片获得B级认证,但工业食用色素却获得了差的评分,该网站称“这是由糖分反应制成的"当然,这不是您自制焦糖的方式。

但是,如果您真的想吃A级燕麦片,那么Fooducate可以提供一系列健康选择包括桂格老式燕麦粥。它的冷谷物和热谷物清单非常值得一试。

获取食品认证

Fooducate是您可能要添加书签并订阅的网站。除了产品数据库之外,该网站还提供电子邮件更新,每日提示和文章(例如,您是否知道橙汁不如想像中的健康?)以及营养101页,该页链接到您应该获取的重要信息了解这三种常量营养素,包括抗氧化剂,ω3和胆固醇在内的营养流行语,以及有关糖,咖啡因和味精(MSG)的事实。

该网站解释了其A到D分级系统,表示基于产品包装上公开提供的信息。分级算法会奖励加工等级最高的加工食品较少,而对于内置营养的产品(使用所谓的强化添加剂使产品看起来健康)的评分较低。该网站说,唯一获得A +的食物是您在后院种植的食物或直接从农民那里购买的食物。

在购买应用前先扫描

您可能会发现大多数Fooducate在超市购物时很有用。它的iPhone(免费和4.99美元版本)和Android(免费和4.99美元版本)应用程序反映了网站的功能和部分,但它们还包括一个方便的条形码扫描仪,可快速获取您正在考虑购买的产品的分级数据。

Fooducate营养应用程序对于比较购物非常有用,可以查看哪些产品更健康以及为什么。如果您注册了Fooducate帐户,则可以将商品添加到个人购物清单中,留下有关食品的评论,并阅读Fooducate网站上发布的每日提示。

您还可以记录食品和饮料项目您进食以跟踪每份食物中的卡路里含量。该应用程序要求您输入年龄,身高和体重(在个性化设置中),以帮助确定您的身体指数和热量需求。您还可以使用该应用程序的 Health Tracker 屏幕添加非Fooducate数据库中的食物,并通过输入体育锻炼记录您燃烧的卡路里数。

Fooducate的高级版不包含广告,优先支持,报告食品中转基因生物的GMO信息,针对心脏健康,低胆固醇,高血压,素食主义者和素食主义者的个性化评级。

了解您的知识饮食

Fooducate表示,它不是由食品,药品,饮食或补品行业资助的,也不是兜售饮食解决方案和外来补品。该网站只是在寻求帮助购物者对他们所吃的食物做出更健康的选择,并对食品行业产生积极的影响。

访问: Fooducate.com

在下面的评论中,让我们知道您对Fooducate的看法,以及它如何使您对自己喜欢的食物有更多的了解。

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